こんにちは😊
IZANAI快眠ドライヘッドスパ専門店myuスミです🌟
現在、免疫力をアップするということに、
とても注目があつまっています☆
免疫力と抵抗力をアップするには、寒い間、土の中で
栄養をたっぷり蓄えた根菜が良いと言われています😄
まだ寒さが残る時期、身体の芯から温めてくれる
根菜料理がおすすめです！
根菜はじっくりと火を入れることで、その素材の持つ
おいしさがでてきます！！
☆ニンジンは、ビタミンAの宝庫と言われ、
体内の粘膜を正常に働かせる力があります。
☆レンコン、ジャガイモ、ブロッコリーに多く含まれるビタミンCは、白血球の働きを強化し、免疫力を
高めます。
さらにブロッコリーに多く含まれるビタミンEは
血行を促します。
☆ゴボウ、レンコン、ブロッコリーの食物繊維には、
感染症などに対する抵抗力をつける成分が含まれます。
☆ニンニク、タマネギ、長ネギに多く含まれる
硫化アリルは、一部が体内でアリシンという成分に
変化し、免疫力を高める効果があります。
皆さん、これらの食材は難しいお料理にせずとも、
蒸していただくだけでも、とっても美味しいですね🌸
ぜひ、取り入れてみてください🌟
本日も、最後までお読みいただき、
ありがとうございます🙇🍀
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